Produkt omschrijving
- 1 kleine cake
- 500 gr. magere kwark
- 1 blik ananas in stukjes
- 200 gr. suiker
- 1 zakje vanille suiker
- gelatine blaadjes
- sap van 1 citroen en 1 sinaasappel
- 1/4 l. slagroom
- 1 springvorm van 26 cm.
De cake in de lengte snijden en op de bodem van de springvorm leggen.
Besprenkelen met Grand-Marnier mag maar is niet noodzakelijk.
In een kom de kwark, suiker en vanille suiker, sinaasappel en citroensap.
Goed mengen met garde.
Het ananas blik laten uitlekken en in een paar eetlepel sap de gelatine op zachte vuur laten smelten.
Even laten afkoelen en aan de kwarkmassa erbij doen.
De stukjes ananas erbij en de stijf geklopte slagroom voorzichtig erbij doen.
Alles op de cake bodem.
2 uren laten stijven in de koelkast.
Om te snijden even de ring rond de springvorm uitdoen, niet de bodem.
Duo P. webshops & exploitatie BV | Stationsstraat 51A, 1391 GM ABCOUDE | T +31 (0)294 282 847 | E